- Healthy
Haldi Restaurant & Cafe
Available deals
মাইল্ড স্পাইসি মেন্যু
হলদি স্পেশাল হালিম
from Tk 180
গরুর ঝুরা মাংস, ঘি ও মসলা দিয়ে মুখরোচক হালিম।
চিকেন মোগলাই পরোটা
from Tk 120
নরম পরোটার ভেতরে রসালো চিকেন, ডিম ও মসলার পারফেক্ট ফিউশন।
চিকেন রেশমি কাবাব
from Tk 200
মাখনের মতো নরম চিকেন, কাজু-পেস্ট, ক্রীম ও সুগন্ধি মসলায় মেরিনেট করা— গ্রিলের পর এক কামড়েই বোঝা যায় কেন একে বলা হয় রেশমি। মুখে দিলেই গলে যায়। ঝাল কম, স্বাদে গভীর। শিশু থেকে বয়স্ক—সবার পছন্দ
বীফ শিক কাবাব
from Tk 230
নির্বাচিত গরুর কিমা, পেঁয়াজ, আদা-রসুন ও সুগন্ধি মসলার নিখুঁত মিশ্রণ— স্কিউয়ারে গেঁথে ধীরে ধীরে গ্রিল করা, যাতে ভেতরে থাকে জুসি, বাইরে থাকে পারফেক্ট ক্রিস্পি লেয়ার।
চিকেন হাড়িয়ালি কাবাব
from Tk 210
তাজা ধনেপাতা, পুদিনা, কাঁচামরিচ ও দইয়ের সবুজ মেরিনেশনে নরম চিকেনকে ধীরে ধীরে গ্রিল করা হয়— ফলে স্বাদে থাকে হার্বি ফ্রেশनेस আর ধোঁয়ার হালকা সুবাস।
চিকেন তান্দুরি
from Tk 180
দই, কাশ্মীরি মরিচ, আদা-রসুন ও বিশেষ তান্দুরি মসলায় দীর্ঘ সময় মেরিনেট করা নরম চিকেন। তান্দুরের আগুনে গ্রিল হয়ে হয় লালচে, স্মোকি আর অসম্ভব জুসি।
নান রুটি
from Tk 40
তান্দুরে বেক করা নরম ও ফ্লাফি নান— প্রতিটাই আলাদা স্বাদ।
পরোটা
from Tk 25
বাইরে হালকা ক্রিস্পি, ভেতরে নরম ও লেয়ার করা।
চিকেন চাপ মাসালা
from Tk 180
মোগলাই ঘরানার রাজকীয় রেসিপিতে রান্না করা নরম ও রসালো চিকেন চাপ। ঘন, সুগন্ধি মাসালায় ধীরে ধীরে কষানো, যার প্রতিটা কামড়েই থাকে গভীর স্বাদের ছোঁয়া।
চিকেন বটি কাবাব
from Tk 190
মশলা মাখানো ছোট ছোট মুরগির মাংসের টুকরো যা স্কিউয়ারে গেঁথে গ্রিল বা প্যানে রান্না করা হয়।